魚(yú)頭半個(gè)小貼士
1）魚(yú)頭最好提前用鹽腌20分鐘以上，否則不容易入味。 2）配菜可以換成其他的蔬菜。 3）沙鍋?zhàn)詈迷隰~(yú)湯倒入前預(yù)熱一下，這樣不會(huì)因突然受熱而容易爆裂。
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小貼士
1）魚(yú)頭最好提前用鹽腌20分鐘以上，否則不容易入味。 2）配菜可以換成其他的蔬菜。 3）沙鍋?zhàn)詈迷隰~(yú)湯倒入前預(yù)熱一下，這樣不會(huì)因突然受熱而容易爆裂。