紫薯
面粉手把手視頻教程
本視頻教程將手把手教你烹制紫薯發(fā)糕，讓你輕松掌握技法，跟著學，一學即會，讓家人贊不絕口，將發(fā)現不同大廚帶來的獨特秘訣和驚喜！
- 紫薯發(fā)糕:Q彈松軟不粘牙,顏色好看
- 來源@B站 : 千大吃貨的日常
小貼士
1、白糖最好不要直接和酵母接觸，會影響面團的發(fā)酵效果。 2、紫薯本身已有甜味，白糖不要加入過多。 3、面一定要和得非常柔軟，這樣做出來的發(fā)糕才能足夠松軟。
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小貼士
1、白糖最好不要直接和酵母接觸，會影響面團的發(fā)酵效果。 2、紫薯本身已有甜味，白糖不要加入過多。 3、面一定要和得非常柔軟，這樣做出來的發(fā)糕才能足夠松軟。