33
熱量(千卡)
1.3
蛋白質(zhì)(克)
0.2
脂肪
6.8
碳水化合物
26
血糖指數(shù)(GI)
- 外觀
- 1、看表皮
以根形圓整且表皮光滑的為好。皮光的往往肉細(xì)。
2、看顏色
挑選的時(shí)候可以觀察顏色。要挑選皮色正常的，皮色起“油”（半透明的斑塊）的不僅表明不新鮮，甚至有時(shí)可能是受了凍的，這種蘿卜基本上失去了食用價(jià)值。
3、看大小
買蘿卜不是越大越好，不要貪大，以中型偏小為上選。這種蘿卜肉質(zhì)比較緊密，比較充實(shí)，燒出來呈粉質(zhì)，軟糯，吃口好。
- 手感
- 條件允許的情況下，可以用手掂一掂。要挑選比重大，分量較重，掂在手里沉甸甸的，可避免買到空心蘿卜。
- 存儲(chǔ)建議:
- 蘿卜最好能帶泥存放，如果室內(nèi)溫度不太高，可放在陰涼通風(fēng)處，不要曝曬或受凍，可保鮮1-2周。如果買到的蘿卜已清洗過，則可以用紙包起來放入塑料袋中保存。
绵阳市|
彭州市|
定日县|
方正县|
仙居县|
南丰县|
东城区|
阿勒泰市|
临邑县|
上林县|
福泉市|
舒兰市|
马关县|
尉犁县|
泽普县|
仙居县|
清苑县|
汽车|
彭阳县|
阿拉尔市|
望都县|
浦城县|
涿州市|
同仁县|
万载县|
沁阳市|
来宾市|
南溪县|
凤城市|
襄垣县|
通许县|
南京市|
灵宝市|
浑源县|
旅游|
连州市|
青岛市|
长春市|
兴国县|
宜春市|
成都市|
