361
熱量(千卡)
9
蛋白質(zhì)(克)
3.1
脂肪
75.1
碳水化合物
71
血糖指數(shù)(GI)
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- 1.通常將小米放在陰涼、干燥、通風(fēng)較好的地方。儲(chǔ)藏前水分過大時(shí)，不能曝曬，可陰干。 2.儲(chǔ)藏前應(yīng)去除糠雜。 3.藏后若發(fā)現(xiàn)吸濕脫糠、發(fā)熱時(shí)，要及時(shí)出風(fēng)過篩，除糠降溫，以防霉變。 4.小米易遭蛾類幼蟲等危害，發(fā)現(xiàn)后可將上部生蟲部分排出單獨(dú)處理。在容器內(nèi)放1袋新花椒即可防蟲。
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