65
熱量(千卡)
10
蛋白質(zhì)(克)
2
脂肪
1.7
碳水化合物
- 外觀
- 1. **外觀檢查**：選擇色澤自然、無明顯斑點和黏液的豬小腸，腸體應(yīng)完整無破損，內(nèi)外壁光滑。
2. **厚度適中**：優(yōu)質(zhì)豬小腸厚度均勻，過薄可能不耐烹煮，過厚則口感不佳。
- 手感
- 手感彈性**：用手觸摸豬小腸，應(yīng)感覺有一定的彈性，按壓后能迅速回彈。
- 氣味
- 氣味判斷：新鮮豬小腸僅帶有淡淡的腥味，無異味或刺鼻氨氣味道。
- 其他
- 購買渠道：盡量從正規(guī)市場或超市選購，并確保其冷藏條件良好。
- 存儲建議:
- 豬小腸儲存時，需確保其新鮮度。購買后盡快處理，如不立即使用，可將其清洗干凈后放入保鮮袋內(nèi)，排除多余空氣并密封冷藏，最好在1-2天內(nèi)使用完畢。若需長期保存，可焯水去除污物和異味后冷凍，但解凍后口感會有所變化。注意全程保持衛(wèi)生，避免交叉污染。
会宁县|
朝阳县|
日喀则市|
舞阳县|
个旧市|
祥云县|
新乐市|
丽水市|
金川县|
随州市|
师宗县|
天等县|
阿克苏市|
沁水县|
罗平县|
双鸭山市|
四子王旗|
琼结县|
抚宁县|
南汇区|
石柱|
阜城县|
亳州市|
阳朔县|
武穴市|
东乌珠穆沁旗|
开阳县|
上蔡县|
乌拉特前旗|
桓台县|
徐闻县|
息烽县|
邵阳市|
津南区|
庄浪县|
自治县|
娱乐|
望奎县|
漳浦县|
扎兰屯市|
东莞市|
