蝦丸如何挑選

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蝦丸

101 熱量(千卡)

18.2 蛋白質(克)

1.4低脂肪

3.9 低碳水化合物

外觀: 1. 外觀質地：優(yōu)質蝦丸色澤自然，表面光滑無裂痕，大小均勻，形狀飽滿。
2. 配料表：查看包裝上的配料表，確保主要成分是新鮮蝦肉，且不含過多添加劑。

其他: 品牌信譽：選擇知名品牌或口碑好的產(chǎn)品，其生產(chǎn)日期和保質期清晰可見。
對于散裝蝦丸，還應注意銷售環(huán)境是否衛(wèi)生、溫度控制是否得當。

存儲建議:: 蝦丸儲存時，應密封放入冰箱冷凍室，避免與其他食物串味。購買的成品蝦丸在未開封狀態(tài)下可長期冷凍保存，使用前無需解凍，直接烹飪即可。自制蝦丸需冷卻后盡快冷凍，并在一個月內食用完畢以保持最佳口感和營養(yǎng)價值。

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