348
熱量(千卡)
13.2
蛋白質(zhì)(克)
0.3
脂肪
75.4
碳水化合物
13
血糖指數(shù)(GI)
- 看外觀
- 選擇個頭均勻、表皮完整且無破損、斑點的大蒜頭。
- 看顏色
- 優(yōu)質(zhì)大蒜頭呈紫紅色或淺褐色，鱗莖飽滿緊實，無干癟現(xiàn)象。
- 看觸感
- 手感稍硬，無軟化、發(fā)芽跡象，瓣數(shù)多且緊閉不松散。
- 看氣味
- 具有濃郁而純正的蒜香味，無腐爛異味。
- 存儲建議:
- 大蒜頭應(yīng)儲存在陰涼、干燥、通風(fēng)處，避免陽光直射和潮濕環(huán)境�？蓪⑵鋺覓煸诰W(wǎng)袋中或置于透氣容器內(nèi)，遠離高溫和熱源。冷藏時用密封袋包裝，置于冰箱蔬果格，注意防潮并避免與有強烈氣味的食物混放。
台州市|
商洛市|
永济市|
晋江市|
平原县|
治多县|
潼南县|
明溪县|
房产|
闵行区|
黎川县|
肥乡县|
嵊泗县|
庆安县|
玛沁县|
嫩江县|
比如县|
南溪县|
山丹县|
明水县|
南昌县|
青阳县|
永和县|
大化|
扶沟县|
泰顺县|
江津市|
荃湾区|
年辖：市辖区|
同仁县|
静海县|
保定市|
鹤庆县|
康定县|
雷波县|
婺源县|
巴林左旗|
黄骅市|
武山县|
石门县|
湖口县|
