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三文魚的營養(yǎng)成分
139千卡/582千焦
分類 項目 每[100克]可食部 NRV%
基本營養(yǎng)
能量 139千卡 7%
蛋白質 17.2g 29%
脂肪 7.8g 13%
碳水化合物 - -
- -
GI - -
膳食纖維 - -
嘌呤 168mg -
脂類
單不飽和脂肪酸 4.3g -
多不飽和脂肪酸 0.7g -
膽固醇 68mg 23%
礦物質
63.3mg 3%
154mg 22%
361mg 18%
36mg 12%
13mg 2%
97.61mg -
191.77mg -
0.3mg 2%
1.11mg 10%
- -
29.47μg 49%
- -
0.03mg 4%
- -
- -
- -
- -
- -
- -
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- -
- -
- -
- -
維生素
維生素A 17.1μg 2%
維生素D 3.9μg 39%
維生素E 0.78mg 6%
維生素K 0.1μg 0%
維生素B1 0.07mg 5%
維生素B2 0.18mg 13%
維生素B6 0.2mg 14%
維生素B12 7.79μg 325%
維生素C 0.5mg 0%
煙酸 4.4mg 31%
葉酸 13µg DFE 3%
泛酸 1.94mg 39%
生物素 - -
膽堿 65mg 13%
氨基酸
亮氨酸 1688mg -
異亮氨酸 957mg -
甲硫氨酸 615mg -
蘇氨酸 911mg -
賴氨酸 1907mg -
色氨酸 233mg -
纈氨酸 1070mg -
苯丙氨酸 811mg -
胱氨酸 223mg -
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