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鴨心的營養(yǎng)成分
143千卡/599千焦
分類 項目 每[100克]可食部 NRV%
基本營養(yǎng)
能量 143千卡 7%
蛋白質(zhì) 12.8g 21%
脂肪 8.9g 15%
碳水化合物 2.9g 1%
- -
GI - -
膳食纖維 - -
嘌呤 259mg -
脂類
單不飽和脂肪酸 3.7g -
多不飽和脂肪酸 1.1g -
膽固醇 120mg 40%
礦物質(zhì)
86.2mg 4%
188mg 27%
233mg 12%
18mg 6%
20mg 2%
132.92mg -
104.58mg -
5mg 33%
1.38mg 13%
- -
15.3μg 26%
- -
0.37mg 46%
- -
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- -
維生素
維生素A - -
維生素D - -
維生素E 0.81mg 6%
維生素K - -
維生素B1 0.14mg 10%
維生素B2 0.87mg 62%
維生素B6 - -
維生素B12 - -
維生素C - -
煙酸 8mg 57%
葉酸 - -
泛酸 - -
生物素 - -
膽堿 - -
氨基酸
亮氨酸 1036mg -
異亮氨酸 582mg -
甲硫氨酸 274mg -
蘇氨酸 553mg -
賴氨酸 984mg -
色氨酸 180mg -
纈氨酸 634mg -
苯丙氨酸 544mg -
胱氨酸 171mg -
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