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金瓜的營養(yǎng)成分
15千卡/63千焦
分類 項目 每[100克]可食部 NRV%
基本營養(yǎng)
能量 15千卡 1%
蛋白質(zhì) 0.5g 1%
脂肪 0.1g 0%
碳水化合物 3.4g 1%
- -
GI - -
膳食纖維 0.7g 3%
嘌呤 - -
礦物質(zhì)
0.9mg 0%
10mg 1%
152mg 8%
8mg 3%
17mg 2%
1.39mg -
3.17mg -
0.9mg 6%
0.17mg 2%
- -
0.28μg 0%
- -
0.04mg 5%
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
維生素
維生素A 2553.9μg 319%
維生素D - -
維生素E 0.43mg 3%
維生素K 1.1μg 1%
維生素B1 0.02mg 1%
維生素B2 0.02mg 1%
維生素B6 0.06mg 4%
維生素B12 - -
維生素C 2mg 2%
煙酸 0.6mg 4%
葉酸 16µg DFE 4%
泛酸 0.3mg 6%
生物素 - -
膽堿 8.2mg 2%
氨基酸
亮氨酸 46mg -
異亮氨酸 31mg -
甲硫氨酸 11mg -
蘇氨酸 29mg -
賴氨酸 54mg -
色氨酸 12mg -
纈氨酸 35mg -
苯丙氨酸 32mg -
胱氨酸 3mg -
萜類
葉黃素 1500μg -
黃酮醇類
蘆丁 1.6mg -
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